Saját receptúra + minőségi, friss alapanyagok = Berek Gyros
A Berek Gyrosban nem csupán egy ételt készítünk, hanem a saját gyros receptünkkel szeretnénk újraírni azt, amit eddig erről az ételről megtudtál. Egy új, ínycsiklandó és prémium streetfood gyrost szeretnénk nektek elhozni, amilyet eddig még sehol máshol nem kóstolhattatok.
Minden a minőségi, friss alapanyagoknál kezdődik. A gyros húsaink Norbi saját receptjei alapján készülnek, ahogyan a füstölt sajtos sárgarépa-saláta és a friss görög pita is, minden fogásunk gondosan megtervezett, házilag készített.
Büszkék vagyunk arra, hogy a Berek Gyros élményért több törzsvendégünk az ország távoli pontjairól is visszajár hozzánk. Sokan érkeznek Győrből, Debrecenből és persze az indulásunk helyszínéről, Berekfürdő környékéről.
Kóstold meg te is a mi gyros tálunkat, szeretettel várunk, vagy rendelj online!
Egy álom, amely Berekfürdőről indult
Norbi, aki mindig is szakácsként dolgozott, hamar felfedezte szenvedélyét a streetfood ételek iránt. Egyedi BBQ receptjeinek köszönhetően több versenyen is díjakat nyert, melyek szakmai körökben elismertté tették. Álma azonban mindig egy saját beülős hely megnyitása volt, ahol teljesen szabadjára engedheti a fantáziáját és megvalósíthatja a különleges elképzeléseit.
Norbi és Hajni első családi éttermüket, 2019-ben, a berekfürdői strand büfésorán nyitották meg, ahol különleges, kézműves gyrosaikkal gyorsan hírnevet szereztek. Az egész Alföldről érkeztek vendégek, akik értékelték a minőségi alapanyagokat és az egyedi ízeket. Azonban Norbiék tudták, hogy ez csak a kezdet, hiszen a minőségi gyros mellé, minőségi vendéglátást és családias hangulatot álmodtak meg, egy beülős helyen, azonban erre Berekfürdő nem volt alkalmas.
Egy nap Hajni észrevett egy hirdetést, hogy ott ahol mindketten felnőttek és életük 35 évét eltöltötték, a 16. kerületben kiadó egy tökéletes üzlethelyiség. Mindketten tudták, hogy lépniük kell..., a többi pedig történelem. 2024 elején meg is nyitották a Katóka utcai Berek Gyros-t, ahol minden nap azon dolgoznak, hogy megteremtsék azt a családias, minőségi streetfood éttermet, melyről a kezdetektől fogva álmodtak.
Gyere el hozzánk, vagy rendelj online, és kóstold meg történetünk főszereplőjét, a Berek Gyros tálak egyikét!
A legnépszerűbb fogásaink a vendégek kedvencei
A Zeusz tálunk a vendégeink kedvence: prémium hasábburgonyával, kézműves gyros hússal, pikáns fetakrémmel és házi tzatzikivel. Norbi BBQ iránti szenvedélye itt is megmutatkozik – ez nem egy átlagos gyros! Ha valami különlegesre vágysz, próbáld ki a tépett húsos sajtmester tálat is, amelyben különböző sajtok, friss saláta és a bükkfán füstölt BBQ pulled pork találkozik.
Minden mosoly inspirál – Hálásak vagyunk vendégeink támogatásáért!
Hálásak vagyunk nektek, hogy részei vagytok a Berek Gyros történetének. Ti inspiráltok minket nap mint nap, hogy a legjobbat hozzuk ki gyrosainkból és csapatunkból!
Alig várjuk, hogy újra mennyei gyrosokkal láthassunk titeket vendégül! Akár betértek 16. kerületi streetfood éttermünkbe, akár online rendeltek, mindent megteszünk, hogy felejthetetlen ízélményben legyen részetek!
